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Caldo anticipa primizie: sui banchi dei mercati carciofi e fragole
Sui banchi dei mercati della Capitale gli agricoltori vendono gia' il carciofo romanesco in anticipo di quasi un mese; le prime fragole sono state raccolte in Basilicata e destinate ai mercati nazionali ed esteri, mentre si sta raccogliendo il carciofo Igp di Brindisi 45 giorni prima del solito e in Puglia broccoli, cavolfiori e cime di rapa tardive sono diventate precoci con un anticipo di almeno un mese ma l'inverno pazzo ha fatto accelerare in generale la maturazione di tutte le primizie. E' quanto emerge dal monitoraggio della Coldiretti sugli effetti del pazzo inverno che ha anche provocato uno shock alle coltivazioni ingannate dall'insolito tepore con lo straordinario arrivo di produzione fuori stagione nei banchi dei mercati, tra cui quelli di "Campagna Amica", che sono colorati dall'inizio dell'anno anche dalla presenza insolita di splendide mimose.