"Ortigia in Fiore"
Degustazione tipica a Siracusa del Consorzio "Demetra"
La terza edizione di "Ortigia in fiore" si è chiusa con una piccola novità: una degustazione tipica siracusana che è stata offerta dal neo Consorzio "Demetra". I ristoratori consorziati hanno offerto agli ospiti, delle specialità tipiche della tradizione siracusana con i tramezzini all'acciuga, spiedini di cozze fritte con pomodorino, salame di polpo, mousse di ricotta con granella di pistacchio, pane fritto zuccherato. La degustazione di "Demetra" è stata accompagnata da un'ottima selezione di vini e cocktail locali. Il presidente del Consorzio, ha ringraziato tutti i ristoratori per la realizzazione e la riuscita del banchetto.
Il presidente del consorzio, ha ringraziato tutti i partecipanti per la collaborazione e l'impegno profuso alla realizzazione del banchetto.