Consumi: Coldiretti, con il caldo ciliegie e meloni 15 giorni prima
Con quindici giorni di anticipo, sui banchi dei mercati in Italia sono gia' arrivate albicocche, pesche, meloni, angurie e ciliegie Made in Italy, spinti da un caldo record che ha favorito la presenza delle primizie sul mercato. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che tra gli effetti del surriscaldamento in atto, nel pianeta e in Italia, c'e' lo sconvolgimento della stagionalita' con anomale anticipazioni.
Il mese di aprile - sottolinea Coldiretti - ha fatto segnare in Italia temperature superiori di 1,65 gradi rispetto alla media dopo che anche l'inverno climatologico aveva fatto registrate una temperatura superiore di 0,49 gradi, secondo le elaborazioni Coldiretti su dati Isac Cnr. Il risultato e' che ad esempio a Roma nei mercati di Campagna Amica, dal Tiburtino all'Acqua Egeria fino all'Eur, si trovano gia' gli agretti, le more di gelso, i fagiolini, le melanzane, le nespole e le ciliegie locali. Anche i piselli sono in vendita ma - continua Coldiretti - in questo momento c'e' in tutto il Paese la straordinaria occasione di trovare una grande varieta' di offerta di frutta e verdure Made in Italy. Un insolito tepore ha infatti sconvolto le coltivazioni con l'eccezionale arrivo di produzioni prima del tempo. E' pero' importante verificare sempre l'origine nazionale in etichetta che - sostiene Coldiretti - e' obbligatoria per la frutta e verdura e privilegiare gli acquisti direttamente dagli agricoltori dove i prodotti sono anche piu' freschi e durano di piu'.
A preoccupare sono pero' - evidenzia Coldiretti - i temporali violenti e improvvisi che si sono manifestati anche con grandine che ha colpito a macchia di leopardo le coltivazioni, dalla frutta alla verdura fino ai vigneti sui quali si e' abbattuto anche il gelo. Si tratta di una conferma dei cambiamenti climatici in atto che in Italia si manifestano con ripetuti sfasamenti stagionali ed eventi estremi anche con il rapido passaggio dalla siccita' all'alluvione, precipitazioni brevi e violente accompagnate anche da grandine ma anche caldo torrido improvviso con pesanti effetti sull'agricoltura italiana che negli ultimi dieci anni - continua la Coldiretti - ha subito danni per 14 miliardi di euro a causa delle bizzarrie del tempo. Lo sconvolgimento dei normali cicli stagionali impatta sull'economia e rappresenta una sfida anche per i consumatori nella scelta dei prodotti da mettere nel carello.
Ad essere smentiti - conclude la Coldiretti - sono anche i libri scolastici e i piu' antichi proverbi come "a settembre il vino rende" considerato che nella Penisola la raccolta delle uve inizia oggi gia' ad agosto con circa un mese di anticipo rispetto a 30 anni fa, per effetto dell'aumento delle temperature.