Vini italiani: tra i più richiesti online anche i Valpolicella
I vini italiani si confermano tra i prodotti più richiesti e apprezzati nel settore enologico online, in grado di affascinare e soddisfare appassionati esperti e nuovi consumatori. Tra le bottiglie più gettonate quelle della Valpolicella continuano ad essere tra le più amate e vendute, ideali per una cena speciale in casa con gli amici o come regalo per un evento o una ricorrenza.
Si tratta di una delle zone vinicole più prestigiose e conosciute del nostro Paese, una denominazione famosa in tutto il mondo che negli anni è riuscita a ritagliarsi una posizione importante nel panorama enologico internazionale.
La ricca proposta di vini Valpolicella rende questi prodotti unici e adatti ad ogni occasione, con tantissime soluzioni tra cui scegliere in grado di accontentare anche gli appassionati più esigenti.
I migliori vini Valpolicella acquistabili online
Per trovare una delle migliori selezioni di valpolicella su internet è possibile rivolgersi a Vino.com, store online specializzato premiato per il secondo anno consecutivo come Miglior Enoteca d’Italia 2021/2022 dall’Istituto Tedesco ITQF e il Media Partner La Repubblica Affari & Finanza.
All’interno dell’e-commerce è disponibile una selezione unica di vini e distillati, tra cui sono disponibili le migliori cantine di Valpolicella simbolo della regione vinicola della provincia di Verona.
Tra i prodotti più venduti c’è il Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2020 Masi, un vero e proprio classico intramontabile rivisitato in chiave moderna, in grado di offrire sentori di ciliegia matura, tannini morbidi e un sottofondo di vaniglia, ideale da abbinare a formaggi di media stagionatura e piatti a base di carne rossa.
Un vino molto richiesto nelle enoteche online è anche il Valpolicella Classico DOC 2020 Allegrini, una delle migliori cantine per il Valpolicella, un vino con un colore rosso rubino e profumi intensi fruttati da accostare a primi piatti e carni alla griglia.
Chi invece vuole acquistare un grande vino premiato può optare per il Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 Tenuta Santa Maria, un vino fresco al palato con un gusto lievemente fruttato, con una struttura lunga e persistente che si sposa perfettamente con qualsiasi piatto a base di carne rossa. Un altro vino premiato è il Valpolicella Superiore DOC La Bandina 2017 Tenuta Sant’Antonio, apprezzato per il suo equilibrio e le note di liquirizia e legno di cedro, da abbinare con la cacciagione e i primi piatti con sughi elaborati.
Valpolicella Ripasso o Superiore: quale è la differenza?
Un dubbio piuttosto frequente è la scelta tra un Valpolicella Superiore e un Valpolicella Ripasso, una decisione senza dubbio non semplice quando non si posseggono le informazioni giuste. Il Valpolicella Ripasso presenta un sapore secco e fresco, con un profumo sottile e delicato, un vino ottenuto con il contatto del Valpolicella con le vinacce dell’Amarone per circa 15 o 20 giorni per dare luogo alla seconda fermentazione, procedimento che dona al vino dei profumi più eterei.
Il Valpolicella Superiore, invece, prevede un breve affinamento e la presenza di caratteristiche qualitative superiori, motivo per il quale viene prodotto con un’attenta selezione delle migliori uve. Spesso è contraddistinto da una maggiore struttura e alcolicità, arrivando sul mercato mai prima di un anno di invecchiamento in botti di rovere. Si tratta di un vino potente, un rosso che richiede un impegno più elevato al palato ma ripaga sicuramente dello sforzo.
Per degustarli entrambi in modo ottimale devono essere serviti a una temperatura tra 18 e 20°C, utilizzando un bicchiere da vino rosso strutturato come un calice ampio o ballon, con l’apertura della bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Tra gli abbinamenti sono perfetti quelli con i bolliti, la selvaggina, la carne di maiale e cotta alla griglia, rispettando ovviamente la specificità di ogni etichetta e le proprie preferenze personali, oltre ai consigli dei sommelier per valorizzare al meglio questi grandi vini italiani.