Vini doc di Sicilia, nel 2020 prodotte 90.594.310 bottiglie: calo del 5%
I buoni risultati del Nero d'Avola e del Grillo consentono al Consorzio di tutela vini Doc Sicilia di chiudere il 2020 con 90.594.310 di bottiglie...
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Il modicano Enzo Cavallo è stato riconfermato alla presidenza regionale del DiProSiLaC (Distretto produttivo lattiero caseario). All'unanimità sono stati eletti vicepresidenti Salvatore Cascone e Sebastiano...
La tavola è uno dei piaceri della vita, quindi non è mai il caso di privarsene, a patto di mantenere un regime alimentare sano e...
Giuseppe Bursi, già presidente di cantine Settesoli per il triennio 2017 - 2020, è stato nuovamente confermato dell'assemblea dei Soci alla guida dell'azienda vitivinicola fino...
Tra luci ed ombre si chiude un anno sicuramente particolare, anche per la filiera del Ragusano Dop. Doveva essere l’anno del riscatto e del rilancio...
Gli appuntamenti di “Tasta e Vivi” a Vittoria. Il format ideato da Maria Antonella Arangio Mazza Corallo (nella foto) nel 2016, per la promozione...
Per "Gambero Rosso" sono solo due i panettoni della provincia di Siracusa in classifica dei prodotti artigianali 2020. Quelli dei maestri Francesco Manuele (nella foto)...
È nata DOS SICILIA l’Associazione dei Consorzi delle Denominazioni di Origine Siciliana e delle produzioni a marchio QS. A Catania, nello studio del Notaio Ottavio...
E' uscita in questi giorni l'edizione 2021 di "Modica a tavola", un appuntamento che si ripete da 16 anni senza alcuna interruzione. Neppure la pandemia...
L’attività del Consorzio di Tutela del ragusano dop non conosce soste. Dopo aver ottenuto la definitiva approvazione delle modifiche al disciplinare di produzione a livello...
Dai fertili terreni del vulcano simbolo della SIcilia, l'Etna non solo rinomati vini fermi bianchi, rossi e rosati, ma anche spumanti Metodo Classico che, con...
Fiasconaro, azienda ambasciatrice dell'eccellenza dolciaria Made in Sicily nel mondo con sede a Castelbuono, ha ricevuto il prestigioso Oscar per l'Innovazione di ANGI, l'Associazione...
La Pagnotta del Dittaino DOP, della cooperativa Agricola Valle del Dittaino, si è aggiudicato il contest "Prodotto Ambassador 2020" nell'ambito del progetto Food4Excellence, promosso...
Da oriGIn Italia un cesto natalizio DOP IGP per la Lega del Filo d’Oro. Fra gli undici prodotti selezionati il cioccolato di Modica Igp.
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Al via la nuova campagna di caseificazione del formaggio ragusano dop. Un anno difficile, quello che va a chiudersi, segnato, da più parti, dall’emergenza sanitaria,...