Modica, la missione solidale di due cuochi: Saro e Salvatore chef per beneficenza
I modicani Saro Abbate e Salvatore Barone hanno l’hobby della cucina. La loro passione e la loro bravura hanno deciso di metterla al servizio dei...
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Prende il via domani a Castelbuono la 13\esima edizione del Funghi Fest. Fino a domenica le degustazioni a base delle varianti locali del fungo: porcino,...
Gusti e sapori della Sicilia, dal pistacchio di Bronte ai cannoli di ricotta fresca, dagli arancini al pane cunzato, vanno alla 'conquista' di Londra. Si...
Tutti noi sappiamo che in Italia alcuni mercati sono un vero fiore all’occhio, specialmente se si fa riferimento ad ambiti come il food & beverage....
Un intero viaggio in crociera dedicato alla scoperta del cioccolato, tra degustazioni ed eventi: una iniziativa di Costa Crociere in collaborazione con Eurochocolate. Come si...
Ogni barretta da 100 grammi del cioccolato di Modica Igp riporterà sulla confezione un contrassegno del Poligrafico e Zecca di Stato. Un contrassegno con carta...
Pesa 32,7 chili l'arancina più grande del mondo. A prepararla nel corso di un evento organizzato da METRO Italia, a Catania, sono stati i cuochi...
Un siciliano con un’anima internazionale: il ragusano Gabriele Pluchino entraall' ALMA che da sempre è una fucina di giovani talenti nei vari settori dell’ospitalità e...
E' il Senegal il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, l'unica competizione che mette insieme, in maniera pacifica, paesi di 4 continenti:...
Dal 18 al 22 ottobre, all'evento sulla pasticceria di lusso nel mondo by Igino Massari, ci sarà anche il rappresentante di una eccellenza modicana: si...
Per il quinto anno consecutivo la pizzeria La Braciera di Palermo dei fratelli Antonio, Roberto e Marcello Cottone conquista i tre spicchi del Gambero Rosso...
E' lo chef milanese Massimiliano Poli, che lavora a Parigi dove coordina il team di cucina tutto italiano ad Eataly Paris Marais, il vincitore del...
Protagonista assoluto della prima edizione del MEDinWine di Vittoria sarà, ovviamente, il Vino, accompagnato da musica, buon cibo, e visite gratuite del centro storico della...
L'autorevole testata americana Wine Enthusiast inserisce in nomination Tasca d'Almerita nella categoria "Cantina europea dell'anno" per il 20° Annual Wine Star Awards relativo alla viticoltura...
Riduzione della produzione del 16% rispetto all'annata record del 2018 nella vendemmia 2019, con una stima di 46 milioni di ettolitri; tuttavia l'Italia dovrebbe mantenere...