La salsiccia di Palazzolo al Presidio Slow Food
Nell’atrio comunale di piazza del Popolo a Palazzolo Acreide, domenica 6 novembre alle 11,30 sarà presentato ufficialmente il Presidio Slow Food dedicato alla salsiccia di...
Ragusa, arriva la prima edizione della Fiera del fungo
La prima edizione della fiera del fungo è in programma il 12 e il 13 novembre a Chiaramonte Gulfi. Saranno corso Umberto e piazza Duomo...
Catania, venerdì al via la Fiera dei Morti
Venerdì prossimo alle 10, nel parcheggio Fontanarossa, il sindaco Enzo Bianco di Catania e l'assessore alle Attività Produttive Nuccio Lombardo apriranno ufficialmente ai visitatori la...
Modica, la Birra Tarì Bonajuto alle fave di cacao alla cena milanese con lo chef "samurai"
La Birra Tarì di Modica rappresenterà l’intero Sud Italia ad una delle manifestazioni enogastronomiche più prestigiose in Italia, l’Ein Prosit che dal 20 ottobre si...
Un'amatriciana solidale a Palazzolo per aiutare le zone terremotate
Il piatto tipico di Amatrice cucinato in piazza del Popolo a Palazzolo per una serata all’insegna della solidarietà, con una raccolta fondi per le zone...
Solarino, il campione del mondo di cioccolato da Pippo Mangiafico
Una visita a sorpresa ieri pomeriggio a Solarino di Tommaso Molara, il pasticcere campione del mondo, che è andato a trovare l'amico solarinese, Pippo Mangiafico...
Ragusa, tra arte e cultura torna a Ibla l'appuntamento con "Scale del gusto"
Una scalinata e sette siti Unesco attorno, per un viaggio sensoriale tra le bellezze artistiche di Ragusa Ibla, in compagnia dei sapori, dei profumi...
Palazzolo, le eccellenze dei prodotti Iblei nella rassegna "Agrimontana"
Le eccellenze delle produzioni locali legate all’agricoltura per tre giorni a Palazzolo. Pubblicata la manifestazione di interesse per l’assegnazione degli stand in piazza del Popolo...
La "Città del tartufo", 50 città, da Nord a Sud, si candidano per l'Unesco
Attorno al tartufo, dal pregiato bianco al gustoso nero, l'Italia si unisce e candida la cultura di una cinquantina di territori associati, da Nord a...
Crolla la produzione dell'olio in Sicilia, - 42 per cento rispetto al 2015
Dopo l'annata super nel 2015, il 2016 dell'olivicoltura siciliana segna mediamente il -42 per cento sulla produzione. Il dato è della Coldiretti siciliana sulla base...
Due dolci si gemellano: Marsala e cioccolato di Modica
Due "dolci" si gemellano: il Marsala e il cioccolato di Modica: da una parte il vino, dall'altra il fondente più amato dai siciliani. La decisione...
Olio extravergine di oliva di Sicilia diventa Igp
Arriva il riconoscimento, dalla Commissione europea, dell'Indicazione geografica protetta (Igp) all'olio extravergine di oliva di 'Sicilia'. Lo ha reso noto la stessa Commissione. Il testo...
Donnafugata produrrà Etna e Cerasuolo e frappato di Vittoria
Con la vendemmia 2016 Donnafugata realizza, nella Sicilia orientale, l'obiettivo di produrre i vini delle prestigiose denominazioni Etna, Cerasuolo e Frappato di Vittoria. Un progetto...
Un menù di Vissani dedicato alla Sicilia e a Siracusa
“Siamo convinti che la Sicilia possa essere conosciuta non solo attraverso le sue ricchezze storiche, architettoniche e paesaggistiche, ma anche attraverso la cultura e le...
L'arancina è femmina? Solo per metà dei siciliani
L'arancina è femmina o no? A scrivere la parola fine a questa eterna diatriba era stata lo scorso inverno l'Accademia della Crusca che, finalmente, aveva...
