Cinque donne premiate come migliori produttrici di olio: una è siciliana
Cinque imprenditrici saranno premiate al termine del galà dell'olio che si terrà a Bitonto (Bari) dal 16 al 18 settembre con la Foglia d'olio 2023.
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Valorizzare i gesti con i quali gli artigiani creano, producono, trasformano, aggiungendo la loro esperienza, i prodotti agroalimentare che in Sicilia rappresentano una vera eccellenza....
Presso i locali della società cooperativa Progetto Natura a Ragusa la Commissione di valutazione per il riconoscimento alla regione Sicilia dell'European Region of Gastronomy 2025,...
La tradizione culinaria vittoriese e scoglittiese diventa un fondo gastronomico. La Giunta Comunale annuncia l'approvazione della proposta dell’istituzione del Fondo Gastronomico "Vittoria e Scoglitti a...
Parte a settembre con i primi tre appuntamenti nei comuni di Licodia Eubea, Lentini e Sortino, una serie di Laboratori del Gusto curati da esperti...
Con il viaggio sensoriale tra i grandi bianchi italiani ed europei a confronto con l’Etna Bianco superiore Doc (EBS) ha preso il via la maratona...
Tutto pronto per la “Festa Dei Mari”, un evento che ha l’obiettivo di valorizzare la Città di Custonaci, la bellezza del suo territorio ed i...
Settanta lavori giunti sul tavolo della giuria, 15 selezionati tra corti, documentari e animazione. Prenderà il via venerdì 25 agosto la quinta edizione di Cibo...
Ha preso il via ieri sera a Punta Secca la prima edizione di "Ammucca - Sicily Street Food Festival" che esalta le tradizioni culinarie locali...
In ambito agroalimentare la logistica del freddo gioca un ruolo determinate, dato che consente di conservare in modo ottimale e conforme i prodotti freschi, termosensibili...
Gli enoturisti e i wine lovers hanno da oggi l'opportunità di vivere un'esperienza davvero unica: quella di potere partecipare personalmente alla raccolta dell'uva. La "vendemmia...
L'apertura di una nuova sala di 400 metri quadrati in area partenze - con sei nuovi varchi per i controlli di sicurezza - e...
Un locale ad Avola che in poco tempo è riuscito a contraddistinguersi per la bontà e leggerezza della propria pizza, una realtà emergente nel panorama...
L’agricoltura al centro dell’azione del governo nazionale. Con la presenza, in provincia di Ragusa, la prossima settimana, di Luca De Carlo, presidente della commissione Agricoltura...
È deceduto all’età di 80 anni Michele Caradonna, uno dei pionieri della produzione di uva da tavola dell’Acatese. Originario della provincia di Marsala, aveva creato...