Nasce il Comitato "Cioccolatieri di Modica": sono otto le aziende promotrici
Una parte importante del mondo del cioccolato di Modica scende in campo per rivendicare il ruolo che gli compete in un settore che, fino a...
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"Mi impegno ad aprire Eataly anche in Sicilia: a Catania". Parola di Oscar Farinetti, il fondatore delle catena di punti vendita della gastronomia di eccellenza,...
Primo via libera per l'"oro nero" di Modica. Il Dipartimento regionale agricoltura ha espresso parere favorevole sull'istanza di riconoscimento dell'Igp Cioccolato di Modica. Adesso la...
Si terrà sabato prossimo, 21 gennaio, alle 18,30, nei saloni dell’ex Convento del Ritiro, in via Mirabella 31, la terza ed ultima tappa della manifestazione...
Doppio appuntamento a gennaio con il primo Cioccolato di Modica bean-to-bar firmato da Donna Elvira, nello spazio degustazione di Eataly a Roma: i primi incontri...
Approda nell'Aula della Camera una legge che disciplina il fenomeno degli 'home restaurant' o 'ristoranti casalinghi'. Sono quelli con pochi coperti allestititi all'interno di abitazioni...
La Sicilia e' l'unica meta italiana inserita nella ''top 10'' delle mete mondiali da non perdere nel 2017 per gli appassionati di vino secondo la...
Carciofi e altri ortaggi distrutti, aziende isolate, animali senza pascolo, muri di contenimento e arterie viarie interne devastati. Il bilancio regionale del maltempo secondo la...
C'è anche una siciliana doc tra le concorrenti della prima edizione del format televisivo "Nonna Super Chef", la gara di abilità culinaria che andrà in...
Primo appuntamento e presentazione stamattina a Siracusa presso la Sala Archimedea del Comune cittadino della rassegna enograstronomica “Assaggi del territorio”.
Il ciclo di incontri,...
La birra Tarì di Modica ha conquistato il premio "Best Italian Beer", promosso da Federbirra con il patrocinio del ministero delle Politiche Agricole. Per il...
"Le proprieta' nutrizionali eccellenti unite ad un bassissimo contenuto di metalli pesanti fanno del pescato siciliano una risorsa straordinaria sul fronte della sicurezza alimentare e...
Saranno due chef a preparare domani, il menu del pranzo a base di pesce con cui i giovani rinchiusi nell'Istituto penale per minorenni, di Palermo,...
E dire che doveva essere un giorno di morigeratezza. Nel 1646, nel pieno di una grave carestia, i palermitani si rivolsero a Santa Lucia e...
L'Associazione Non solo Food sta organizzando, in occasione della Mostra dell'Artigianato, un saggio di cucina dove i protagonisti saranno i più piccoli. Il saggio si...