Giornata della pizza, il fatturato delle imprese è di oltre 15 miliardi
Festa con brindisi domani 17 gennaio per la giornata mondiale delle pizza, prodotto enogastronomico tra i più rappresentativi del made in Italy. Oggi Il comparto,...
Pizzaiolo di Cianciana Andrea Giannone "Custode della pizza Sicana"
Un pizzaiolo di Cianciana (Ag), Andrea Giannone, è da oggi il "Custode della Pizza Sicana", un riconoscimento che gli è stato conferito dall'Unione Pizzaioli Italiani...
Vittoria, presentata la comunità Slow Food: valorizzare enogastronomia locale
Promuovere il cibo, il buon cibo, ridare valore al gusto ed alla genuinità, nel rispetto dell’ambiente e di chi produce. Sono queste le finalità di...
Santo Stefano di Quisquina riconosciuta come la 'Città del formaggio'
Arriva per il comune di Santo Stefano Quisquina il riconoscimento di "Città del Formaggio 2020". A conferirlo è stata l'Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), promotrice...
Il cannolo resta croccante, il Cnr di Palermo 'inventa' una scorza resistente
Lo hanno chiamato "Ruggero" in onore di Ruggero II, incoronato a Palermo primo Re di Sicilia quasi mille anni fa. E' il cannolo che non...
Panettone al pecorino per l'aperitivo e per la cena della vigilia di Natale
Dall'alleanza fra Rau Arte Dolciaria, azienda di Berchidda (Sassari), e il Consorzio di tutela del pecorino romano DOP, nasce il Panettone salato da aperitivo. Sardo...
Modica, gli studenti dell'Alberghiero a Milano alla cena di solidarietà del Belize
Gli studenti dell'Istituto Professionale “Principi Grimaldi” di Modica presenti a Milano per la cena di solidarietà organizzata dall’Ambasciata del Belize presso la Santa Sede. All'importante...
Solidarietà, 100 teglie di pizza per 'Missione speranza e carità' di Palermo
Cento teglie di pizza e 1200 porzioni, in occasione del Natale, per gli ospiti della Missione Speranza e Carità fondata a Palermo da Biagio Conte....
Chiaramonte Gulfi, l'Alberghiero Grimaldi crea cuscussina l'arancina di cous cous
Lunedì scorso sei minori stranieri del Progetto SIPROIMI di Chiaramonte Gulfi, hanno incontrato sette giovani aspiranti chef dell’Istituto Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica presso i...
Modica, nasce la Tarì "Aquavitae": è il distillato di birra artigianale
Nuovo progetto per il birrificio artigianale modicano che presenta il distillato di birra creato dal maestro distillatore Giovanni La Fauci. Trasparente, intenso, complesso, con aromi...
Vittoria, serata di degustazioni dedicata alla conoscenza del vino
Una serata di degustazione dedicata alla conoscenza del vino: un evento, con un numero limitato di partecipanti, per offrire la possibilità di un assaggio consapevole,...
Eccellenze agroalimentari iblee, presentato a Roma l'atlante "Qualivita" della Treccani
Alla presenza e con l’intervento del Ministro delle Politiche, Teresa Bellanova, è stato presentato a Roma l’Atlante Qualivita 2020 pubblicato dalla Treccani. Tutti i prodotti...
ChocoModica 2019, gli eventi funzionano ma si deve uscire dall'ambito locale (GUARDA LE FOTO)
L’edizione 2019 di ChocoModica va in archivio con un bilancio molto simile a quello degli ultimi due/tre anni. Il fine settimana dell’Immacolata ha fatto registrare...
ChocoModica, un monumento a forma di barretta opera dell'artista Rinaldo Armenia
Donata alla Città di Modica una scultura a forma di barretta di Cioccolato, prodotto che storicamente, culturalmente e artigianalmente rappresenta il territorio in tutto il...
Top Italy, allo chef Sultano del Duomo di Ragusa premio per il territorio
Allo chef Ciccio Sultano del Duomo (Ragusa) il Premio per la Valorizzazione del Territorio, a Marco Ambrosino del 28 Posti (Milano) il Premio per la...
