Frutta tropicale che passione: come portare a tavola mango, avocado e passion fruit
La tavola è uno dei piaceri della vita, quindi non è mai il caso di privarsene, a patto di mantenere un regime alimentare sano e...
Giuseppe Bursi riconfermato presidente delle Cantine Settesoli
Giuseppe Bursi, già presidente di cantine Settesoli per il triennio 2017 - 2020, è stato nuovamente confermato dell'assemblea dei Soci alla guida dell'azienda vitivinicola fino...
Formaggio Ragusano Dop: un 2020 con bilancio negativo sul piano produttivo
Tra luci ed ombre si chiude un anno sicuramente particolare, anche per la filiera del Ragusano Dop. Doveva essere l’anno del riscatto e del rilancio...
Vittoria, "Tasta e Vivi": i percorsi esperienziali enogastronomici per valorizzare il territorio
Gli appuntamenti di “Tasta e Vivi” a Vittoria. Il format ideato da Maria Antonella Arangio Mazza Corallo (nella foto) nel 2016, per la promozione...
Panettone artigianale nel Siracusano, 'oscar' a Manuele di Ferla e Piccione di Avola
Per "Gambero Rosso" sono solo due i panettoni della provincia di Siracusa in classifica dei prodotti artigianali 2020. Quelli dei maestri Francesco Manuele (nella foto)...
Eccellenze alimentari, nasce l'associazione Consorzi Denominazioni di Origine Siciliana
È nata DOS SICILIA l’Associazione dei Consorzi delle Denominazioni di Origine Siciliana e delle produzioni a marchio QS. A Catania, nello studio del Notaio Ottavio...
"Modica a tavola": per il sedicesimo anno torna la guida "al meglio della città"
E' uscita in questi giorni l'edizione 2021 di "Modica a tavola", un appuntamento che si ripete da 16 anni senza alcuna interruzione. Neppure la pandemia...
Consorzio tutela Ragusano Dop: approvato regolamento alimentazione delle bovine
L’attività del Consorzio di Tutela del ragusano dop non conosce soste. Dopo aver ottenuto la definitiva approvazione delle modifiche al disciplinare di produzione a livello...
Boom nel 2020 degli spumanti dell'Etna, produzione a + 30 per cento
Dai fertili terreni del vulcano simbolo della SIcilia, l'Etna non solo rinomati vini fermi bianchi, rossi e rosati, ma anche spumanti Metodo Classico che, con...
Castelbuono, all'azienda dolciaria Fiasconaro l'Oscar per l'innovazione
Fiasconaro, azienda ambasciatrice dell'eccellenza dolciaria Made in Sicily nel mondo con sede a Castelbuono, ha ricevuto il prestigioso Oscar per l'Innovazione di ANGI, l'Associazione...
La pagnotta del Dittaino Dop si aggiudica il contest "Prodotto Ambassador"
La Pagnotta del Dittaino DOP, della cooperativa Agricola Valle del Dittaino, si è aggiudicato il contest "Prodotto Ambassador 2020" nell'ambito del progetto Food4Excellence, promosso...
Cesto natalizio per la Lega del Filo d'Oro: c'è anche il cioccolato di Modica
Da oriGIn Italia un cesto natalizio DOP IGP per la Lega del Filo d’Oro. Fra gli undici prodotti selezionati il cioccolato di Modica Igp.
...
Formaggio Ragusano Dop, al via la campagna di caseificazione
Al via la nuova campagna di caseificazione del formaggio ragusano dop. Un anno difficile, quello che va a chiudersi, segnato, da più parti, dall’emergenza sanitaria,...
Gambero rosso, conquistano 3 forchette la Madia di Licata e il Duomo di Ragusa
Sono due i ristoranti siciliani ad avere conquistato le ''tre forchette'', il massimo riconoscimento attribuito dalla guida ai ristoranti d'Italia 2021 del Gambero Rosso. I...
Le Due Sicilie, festeggia due anni l'e-commerce delle specialità gastronomiche siciliane e calabresi
Compie due anni di attività leduesicilie.eu, il primo e-commerce italiano di specialità enogastronomiche siciliane e calabresi. Una piccola storia di successo, questa, nata dall'intraprendenza di...
![Chioma Pro 2X1 [BBC]](/sites/default/files/banner/anticaduta_ricrescita.jpg)
