Vino, Sicilia chiude il 2018 al quarto posto
La Sicilia ha chiuso il 2018 in quarta posizione quanto a livelli di produzione vinicola, con quasi 5 milioni di ettolitri, corrispondenti al 10% della...
Progetto Ue, studenti del Fermi di Vittoria producono birra artigianale
Maestri birrai? Lo si può diventare. La sezione agraria dell'Istituto Tecnico "E. Fermi" di Vittoria, utilizzando le misure dei fondi strutturali europei Pon 2014-2020, ha...
Il ministro Centinaio a Vinitaly Verona esalta il cioccolato di Modica
Il Ministro dell’Agricoltura, GianMarco Centinaio ha partecipato al talk show “ENOTURISMO: DAL DECRETO ALL’ESPERIENZA IN CANTINA” – PRESENTAZIONE DI CANTINE APERTE 2019 nel padiglione dedicato...
Modica, troupe di "Porta a Porta" in città per raccontare le specialità di Pasqua
Una troupe della trasmissione di Bruno Vespa "Porta a Porta" è stata a Modica per effettuare riprese in vista della puntata speciale che andrà in...
Festival del cannolo siciliano, vincono Vultaggio ed i fratelli Biscari
Il Caffè del Corso dei Fratelli Biscari a Santa Cristina Gela (PA) e il Bar Vultaggio di Fulgatore (TP) sono i vincitori per la realizzazione...
Pesca, progetto pilota per Fish food di strada: a Palermo camion per la ristorazione
Il piccolo pesce sotto taglia destinato allo sbarco che resta troppo spesso nelle reti dei pescatori non sarà più necessariamente gettato via, alimentando il fenomeno...
Vinitaly, cresce del 173% la produzione di vino della "Sicilia Doc" 2018
Cresce del 173% il numero di bottiglie di vino della "Doc Sicilia" prodotte nel 2018: oltre ottanta milioni di "pezzi", con una previsione per quest'anno...
Vinitaly, la Palmeto Costanza vince l'etichetta dell'anno 2019
L'azienda vitivinicola catanese Palmeto Costanza ha vinto il premio speciale ''Etichetta dell'anno 2019'' assegnato dal Vinitaly Design International Packaging Competition, il concorso dedicato al packaging...
Al Comune studenti dell'Alberghiero di Asiago gemellati con Modica
Studenti dell’Istituto Alberghiero dell’altopiano di Asiago “Mario Rigoni Stern”, in provincia di Vicenza, unitamente a quelli dell’istituto Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica che stanno concretizzando...
Modica, una "cartolina" dalla città del cioccolato sul Financial Times
La prestigiosa testata inglese “Financial Times” ha inviato a tutti i suoi lettori una “cartolina da Modica”. “Postcards from Modica” è infatti il titolo dell’articolo...
Pesca sostenibile, il gambero rosso di Mazara diventa nettare
Arriva in tavola il nettare di gambero rosso, una prelibatezza nata grazie ad una gestione sostenibile degli scarti di lavorazione del crostaceo. Merito dei pescatori...
Le eccellenze del vino "tricolore" celebrate a New York: pure Planeta e Settesoli
Le eccellenze del vino ''tricolore'' si sono date appuntamento a New York per la 34esima edizione del Gala Italia, una manifestazione fortemente voluta da Lucio...
Eccellenze iblee agroalimentari: Enzo Cavallo riconfermato alla presidenza
Si è riunita a Ragusa l’assemblea del coordinamento dei Consorzi di Tutela dei prodotti di qualità e con marchio comunitario che aderiscono all’EIA (eccellenze Iblee...
I prezzi del vino giù del 50%, allarme dei produttori siciliani
L'annata e' stata abbondante per il vino da tavola, soprattutto nel nord della Penisola, tanto da determinare un vero e proprio crollo dei prezzi...
Castelbuono, tre stelle Bellavita Award a panettone di Fiasconaro
Tre nuove 'stelle' - quelle del Bellavita Award - illuminano il già ricco palmares dell'azienda dolciaria siciliana Fiasconaro. Conquistate a Varsavia qualche giorno fa in...
