Palermo, rider a domicilio per la 'sfincia' di San Giuseppe a tavola
La quarantena da Coronavirus non impedisce ai palermitani di gustarsi la tradizionale "sfincia" di San Giuseppe. E dato che non possono uscire da casa per...
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Quello della ristorazione è sicuramente un settore molto importante per l'economia nazionale, in particolar modo per il Sud.
Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha confermato alla presidenza Antonio Rallo. Eletti i anche i due vicepresidenti: sono Giuseppe...
Cucina vegetale: all’Istituto Professionale Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica, è partito il primo modulo del progetto formativo coordinato dal prof. Giovanni Roccasalva con ospite speciale,...
Modica sarà l’unica Città siciliana ad avere uno spazio esclusivo per sette giorni in occasione di EXPO Dubai 2020, l’Esposizione Universale che per la prima...
Il pane è un alimento che non manca mai sulle tavole degli italiani: un vero e proprio must culinario, che molti di noi preferiscono ancora...
La cucina siciliana dello chef Roberto Toro, neo stellato del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina, si è trasferita per una settimana in Russia. Lo...
Forse non lo sapevi ma da circa un anno è possibile visitare la straordinaria Reggia di Caserta con le corse speciali denominate Reggia Express. Si...
Il sesamo di Ispica, attuale presidio Slow Food, guarda al riconoscimento di uno dei marchi comunitari territoriali, come l’IGP o la DOP. Ma per arrivare...
Cresce a 95 milioni il numero di bottiglie prodotte dalla Doc Sicilia nel 2019. Il nuovo aumento di quantità di imbottigliato fa salire del 19%...
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Caterina Ottaviano dell’istituto comprensivo Quasimodo di Ragusa, classe II B, si è aggiudicata il primo premio messo in palio da Crai Gruppo Radenza in occasione...
Cucinare. Per piacere. Per amore. Se c'è una triade di parole indissolubilmente legate, secondo Carmelo Chiaramonte, “il cuciniere errante”, non c'è dubbio che sia questa....
E' stato uno dei due fondatori del ristorante Charleston nel 1967, nella sede storica di piazzale Ungheria a Palermo. E' morto stamattina Angelo Ingrao, lo...
Tre aziende di Confagricoltura sono tra i dieci “Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana”, riconoscimento ideato dal Corriere Ortofrutticolo per premiare le realtà più innovative e interessanti del...